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当代东谈主越来越离不开咖啡了：

早起精神来一杯，中午犯困来一杯；

打鸡血时加浓好意思式，一杯下肚维妙维肖；

空闲文娱加奶加果汁，香醇一口容光振奋。

——咖啡号称是当代东谈主最好意思满的精神吊瓶，续命神器。

图片开始：辘集  

咖啡（不加糖的那种）行为一种被认同的健康饮品，过往各人吝啬比较多的等于永恒喝会不会有使命、喝若干比较健康，但现存的盘问发现，咖啡喝的时代也有自在。

在对的时代喝，不仅对全体健康更大益处，而且还会有一些附加的平正，助力我们的畅通、减肥计较，且听丁香来好好分析。

上昼喝咖啡

健康获益更多，更龟龄

大部分东谈主都有早起来一杯咖啡的民风，当成一天运行最伏击的精神氮泵。也有东谈主会把咖啡当水、当饮料喝，不管晨夕都爱来上一两杯。

天然还有无奈的牛马打工东谈主，一天都得靠着咖啡续命。

现存盘问就发现，咖啡的健康的益处，对晨起咖啡星东谈主才灵验。

一项盘问纳入 1999 年到 2018 年技巧 4 万多记载了完整饮食的好意思国东谈主，并把他们分为 3 组东谈主：

晨起喝咖啡（12 点前）星东谈主（36%）

全天不分时段喝咖啡星东谈主（16%）

不喝咖啡星东谈主（48%）

盘问者对这群东谈主患病、死字情况作念了深刻分析。 [ 1 ]

收尾发现，和不喝咖啡的东谈主比拟，不管咖啡量若干，晨起喝咖啡星东谈主与全因死字和心血管疾病死字风险缩小权贵干系；而全天不分时段喝咖啡星东谈主则和不喝咖啡的东谈主通常，并莫得取得这么的益处。

简便联接，上昼喝咖啡可能比晚些时候喝咖啡的东谈主取得更多健康平正，而且更龟龄了。

盘问者分析，咖啡的健康作用是靠施展抗炎作用已毕的，而上昼喝咖啡刚巧匹配促炎因子等的生物节拍，不错让抗炎作用施展的更好，极度于一个作念加法的经由。

而下昼或晚上喝咖啡，则会影响褪黑素分泌，紧闭夜间的生物节拍，极度于作念减法。

� � 咖啡照旧早点喝更好，晚上就该去好好睡觉！

不外要能干，最新盘问发现，关于的糖尿病患者，8 点前喝咖啡可能会加重晨间不良响应，全因死字率反而会增多，提出不要在 8 点前喝，关于健康群体则无影响 [ 2 ] 。

畅通前 60 分钟喝咖啡

赞成畅通发达，燃脂恶果也更佳

在一些迥殊情况下，喝咖啡还能带来出东谈主料思的平正，比如畅通的时候。

咖啡就好像是鼎力水手的菠菜，开练前喝下去还真有点变 strong 道理。

不管是常见的有氧畅通（比如骑行、跑步），照旧一些专项的肌肉进修（抓推、深蹲等），似乎都不雅察到喝咖啡后对畅通发达存赞成的恶果：更耐久的耐力、更好的发达、更快的响应速率。

这不仅是咖啡里的咖啡因在起效，还和内部含有的多酚（比如绿原酸）、咖啡醇等要素干系。

除了畅通提效，喝咖啡还对减脂有那么一丢丢平正：现存无数盘问已考证，畅通前喝咖啡，不错增强脂肪氧化，每分钟可多氧化 0.08 至 0.20 克。 [ 4 ]

啥认识呢？极度于畅通 1 小时，多燃烧 5～12 克脂肪，天然不算多，但日积月聚，也不是个极少字了啊。

思要恶果最大化，喝的时代和量也有自在。最好是在畅通前 60 分钟摄入 3 毫克 / 千克体重的咖啡因，关于一个 50～60 公斤的东谈主来说，极度于一个星爸爸家中杯好意思式的含量。

咖啡因一般在口服后 30 至 60 分钟内血浆浓度达到峰值，妥妥地为畅通燃脂提供灵验的辅助。

盘问还发现，这么的恶果似乎对久坐和不爱动的东谈主群更灵验。（减肥的能源又增多了一丝有莫得）

然而！咖啡并不径直成心于减重，照旧要联结饮食结果和畅通，它仅仅个辅助。

简便说等于：别指望喝咖啡就能瘦，你得练。

先喝咖啡再睡觉

午间解乏最灵验

一到下昼就犯困，大部分东谈主心爱干活前来上一杯咖啡，又或者先睡一个午觉再来一杯咖啡赞成。

图片开始：站酷海洛

嘿，其实最灵验的解乏模式是：来个咖啡盹！

也等于先喝咖啡再睡上 20 分钟，赞成醒脑的恶果才是最好的。

2003 年，一项发表于《Clinical Neurophysiology》的盘问，把志愿者分红了 5 组 [ 6 ] 。

第 1 组：小睡 20 分钟；

第 2 组：摄入 200 毫克咖啡因 + 小睡；

第 3 组：仅仅小睡，醒后洗把脸；

第 4 组：单纯小睡，醒后径直清楚在强光下；

第 5 组：继续息。

受试者都被条件在午睡前用电脑服务 15 分钟，午睡后再服务 1 小时。收尾发现，摄入咖啡因 + 小睡的受试者，主不雅嗜睡感受缓解恶果最好 [ 6 ] 。

此外，几项实测盘问也发现，咖啡因 + 小睡，比单独喝咖啡、单独小睡能更灵验地提高警悟性，改善值夜班东谈主员的服务发达以及驾驶员的疲钝驾驶 [ 7 ] [ 8 ] 。

从机理层面来看，我们感受到困倦是躯壳里腺苷蕴蓄而且和受体联结后对大脑的疲钝提示。

小睡 20 分钟 + 咖啡的组合，是趁着咖啡还没起效，用休眠破除了部分让东谈主疲劳的腺苷，而且在休眠技巧让咖啡因顺利占位和受体联结，双管王人下，让大脑嗅觉我方倍棒儿。

图片开始：丁香大夫策动团队

是以提出在嗅觉到很困之前就把咖啡喝了，然后好意思好意思睡上 20 分钟，起来那的确沁人心脾，全国好意思好！

不信？今天中午就迅速试试吧！（试完结别忘了讲究琢磨里感谢我们，等你！� �）

看到这，征服大部分一又友依然 get 了一些喝咖啡绝佳时代的奥义，一个好意思满喝咖啡的时代线，简略是这姿首的：

7～8 点

来一杯好意思式，有氧半小时，活力满满开启一天

暗暗说，咖啡自己能灵验增强排便反射，搭配晨起自己的排便反射，更有助于顺利完成一天顺利噗噗的任务。

下昼 1 点

吃完中饭，来上一杯拿铁，接上一个 20 分钟的午觉，充满能量开启下昼的接触

天然，每个东谈主的咖啡耐受性不同，要是你是不若何能喝咖啡星东谈主，那么激烈提出你 12 点前就喝，以及咱也不错选拔不喝，毕竟影响了休眠那倒霉可来得更锐利啊。

到了下昼的确还思喝点啥，不如就来点茉莉花茶、柠檬水，好喝又不影响休眠。

本文审核大师

参考文件

[ 1 ] Wang X, Ma H, Sun Q, et al. Coffee drinking timing and mortality in US adults [ J ] . European Heart Journal, 2025: ehae871.

[ 2 ] Yang R, Lei Q, Liu Z, et al. Relationship between timing of coffee and tea consumption with mortality ( total, cardiovascular disease and diabetes ) in people with diabetes: the US National Health and Nutrition Examination Survey, 2003 – 2014 [ J ] . BMC medicine, 2024, 22 ( 1 ) : 526.

[ 3 ] Lowery L M, Anderson D E, Scanlon K F, et al. International society of sports nutrition position stand: coffee and sports performance [ J ] . Journal of the International Society of Sports Nutrition, 2023, 20 ( 1 ) : 2237952.

[ 4 ] Fern á ndez-S á nchez J, Trujillo-Colmena D, Rodr í guez-Casta ñ o A, Lav í n-P é rez AM, Del Coso J, Casado A, Collado-Mateo D. Effect of Acute Caffeine Intake on Fat Oxidation Rate during Fed-State Exercise: A Systematic Review and Meta-Analysis. Nutrients. 2024 Jan 8;16 ( 2 ) :207.

[ 5 ] Guti é rrez-Hell í n J, Del Coso J, Espada M C, et al. Research trends in the effect of caffeine intake on fat oxidation: a bibliometric and visual analysis [ J ] . Nutrients, 2023, 15 ( 20 ) : 4320.

[ 6 ] Hayashi M, Masuda A, Hori T. The alerting effects of caffeine, bright light and face washing after a short daytime nap [ J ] . Clinical Neurophysiology, 2003, 114 ( 12 ) : 2268-2278.

[ 7 ] Reichert C F, Deboer T, Landolt H P. Adenosine, caffeine, and sleep – wake regulation: state of the science and perspectives [ J ] . Journal of sleep research, 2022, 31 ( 4 ) : e13597.

[ 8 ] Bonnet M H, Arand D L. The use of prophylactic naps and caffeine to maintain performance during a continuous operation [ J ] . Ergonomics, 1994, 37 ( 6 ) : 1009-1020.

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策划：阿发   |     监制：Feidi

封面图开始：站酷海洛

最近微信改版了，有读者说找不到我们的著作

各人牢记把丁香大夫设为星标� � 哦～

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